Lusanj的厨房

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福建,龙岩 北京,通州 会计 2020-06-20 加入
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  • 这才是我心目中的软心椰丝球or椰蓉球-趁热吃更香(2021更新)

    这才是我心目中的软心椰丝球or椰蓉球-趁热吃更香(2021更新) 

    一出炉就忍不住吃了几个,糖少放,吃起来基本只有浓浓椰香,细嚼后慢慢奶香、黄油香,慢慢回甜,非常好吃。

    2023-09-22

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    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 爆浆蓝莓司康Blueberry Explosion Scone

    爆浆蓝莓司康Blueberry Explosion Scone 

    瞎做都不太容易失败的小点心、15分钟还不熟、20分钟还可以,外酥里软

    2023-01-21

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    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 懒人鸡蛋饼

    懒人鸡蛋饼 

    好吃到爆炸,我用的是1/2cup面粉,摊三张,还吃不完,一个人吃再少一点面粉

    2022-08-09

     4   0

    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)

    真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法) 

    长得还行,感觉颜色深了点,下次温度低一点试试。糕体比较湿润,喜欢那种干干的糕体下次再试一下少一点液体。

    2022-06-04

     3   0

    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 菠菜刀切馒头

    菠菜刀切馒头 

    菠菜的真的好吃,比白馒头好吃,很香。放碱香,就放了一点点碱,颜色不重要,主要好吃。

    2021-12-30

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    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 红豆饼(烤箱/平底锅)

    红豆饼(烤箱/平底锅) 

    好吃,但我这是不是最里面没熟啊?一层透明的,

    2021-12-13

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    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 不输给路边摊的梅干菜饼or锅盔

    不输给路边摊的梅干菜饼or锅盔 

    陷油多一点比较好,我的梅干菜没有很干,擀的时候破的地方的汁都滋到我衣服上了。但还是好吃的哈哈,擀薄一点是锅盔,厚一点是饼,陷要多一点才会香。

    2021-10-01

     5   0

    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 红豆沙馅

    红豆沙馅 

    巨好吃了

    2021-08-20

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    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 红豆/绿豆仙豆糕

    红豆/绿豆仙豆糕 

    巨极无敌好吃,全程自己做,无添加,比外面卖的都好吃。炒陷我个人觉得这个量不是很大不会麻烦,大概十多二十分钟就可以了。以后我还要做!

    2021-07-31

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    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 鲜嫩多汁的叉烧包

    鲜嫩多汁的叉烧包 

    好吃,这个配方咸是咸口为主带一点点甜的,不腻,很好,下次再做。

    2021-07-06

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    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 糖三角

    糖三角 

    方子不错,做了十个,防陷放太少!大家一定要多放一点,我才吃到一丢丢陷啊哈哈哈

    2021-06-16

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    Lusanj Lusanj (北京,通州)
  • 米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙

    米糕 奶香米发糕 粘米粉版发糕Q弹不粘牙 

    我做的有点像伦敦糕了,好吃是好吃,非常Q,但我觉得静置的时间点一些应该好,我放在很温暖的地方,相当于二发了,不是很好,比较喜欢吃细腻的,下次再做。

    2021-06-12

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    Lusanj Lusanj (北京,通州)

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