外酥里糯,学会再也不用排队了❗️一学就会‼️
家里糖用完了,换了红糖,味道超级赞。香甜软糯。 就是有种,马芬爆炸头的感觉,可能是温度内扣准,温度高了。美的烤箱,有点火气大
2020-08-08
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无需揉面机一次做出四种口味:可可&抹茶&红曲粉&原味麻薯软欧包
第一次同时做4种口味,说实话,年合好后,再上色真的挺难的,又怕揉多了,揉坏面筋。所以都是陶瓷纹路面团。
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孩子们大爱的石榴面包
第一次做,成功,没放火腿肉,换成了肉松芝士沙拉酱。 味道棒棒哒。就是涂的芝士有点不太美丽。#早餐•2020年8月8日#
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全麦蔓越莓核桃软欧包
这款软欧,我把水换成了牛奶。感觉香浓了好多。口感很赞
2020-08-07
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65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司
这次做的时候,孩子不爱吃蔬菜,加了小麦粉。还是不错的,就是面包高度不够
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很柔软,一次撸了两条。 放第二天也很软
2020-07-25
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70%中种椰蓉吐司【附椰蓉馅制作方法】
切的过程,小朋友就已经吃了4片了。
2020-07-16
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抹茶蛋糕卷~抹茶,就是这个味道
没有及时撕开膜。膜破了。
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简单易学的椰蓉面包
锡纸放晚了,上色有点黑。总体不错,味道很好。
2020-07-15
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葱香肉松排包
连续做了两轮,烤箱空间有限,每次只能做6个。家里销量很好,一下就吃完了。哈哈
2020-07-14
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超细腻奶油可可蛋糕卷
第一次做瑞士卷。因为模具比较大,所以毛巾胚有点薄。也略硬一些。中间奶油加了香蕉。好吃。
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北海道淡奶油吐司 直接法
#早餐•2020年7月14日# 这个方子真的挺不错的,第一次用这个方子,直接撸两条。射非常柔软,奶香味十足。
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