堂妈教你做卤鸭翅
#晚餐•2024年6月22日#卤的鸡翅尖和鸭翅,很好吃! 卤料包,葱 姜 料酒,生抽老抽冰糖,多加了香叶。水放一半,小锅炖的,水刚刚干的时候关火,完美
10天前
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如何腌制韩式烤肉(烤五花)吃到流口水
#午餐•2023年10月18日# 绝了,比烤肉店的都好吃
2023-10-18
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红糟姜酸
#红糟# 红糟姜酸,五斤姜,两斤红糟,一斤56º二锅头,一层姜一层红糟一层盐,好像一包350g的用了大半,等明天再放点盐煮的凉白开进去没过姜。 坐等可以吃
2023-10-13
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自制酸豆角(史上最简单三天完成)
五勺糖五勺盐,淘米水,三块钱的豆角 刚刚腌了三天 已经酸味十足了明天可以有美味的酸豆角才了,可以吃好几次#午餐•2023年9月4日#
2023-09-04
油泼鱿鱼粉丝
#早餐•2023年7月27日# 油泼细粉丝
2023-07-27
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油泼扯面【曼食慢语】
#晚餐•2023年7月26日# 夏天太热了没什么胃口,做了个刀削面很开胃,有大学时候小食堂的味道。
2023-07-26
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吃着碗里望着锅里的红烧肉
时间不够,少炖了二十分钟,放的水是52°的,也很不错#晚餐•2022年11月8日#
2022-11-08
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冰糖炖雪梨(化痰止咳)
不知道对咳嗽有没有用,试试
2022-10-31
2022年10月31日
花刀萝卜酸 第一次切这么好的花刀,放上醋 糖 水,吃出了小时候在学校旁小摊买的味道,太棒了
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姜葱炒梭子蟹
多加了生抽,好吃好吃#午餐•2022年10月30日#
2022-10-30
雪糕冰棍冰棒系列之绿豆冰棒.绿豆沙冰棒 by pink-rabbit
佩琪红绿豆冰棍,多加了淀粉水,8错
2022-04-20
平底锅就能做!香甜软糯的南瓜饼
#午餐•2022年1月28日#黏黏糯糯,好吃
2022-01-28
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帝都街头鸡蛋仔
#早餐•2022年1月23日# 刚刚好
2022-01-23
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