2022年04月26日
175 10分钟定型 150 18分钟 蛋黄完全解冻洗净晾干水🉑️
2022-04-26
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菠菜芝士小吐司
#菠菜芝士小吐司# 5个108g面团 整形后发了50分钟 上200下180 20分钟 感觉底色还是浅了点 下次试试上200 下190
2022-04-25
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炭烧椰香乳酪
#炭烧椰香乳酪# 上180 下160 14分钟 上色不是很好 最后上190 下170 又焖了2⃣️分钟 下次试上190 下170 12-14分钟
2022-04-21
肉松葱香吐司
#肉松葱香吐司# 老师的葱香馅料也太太太绝了👍 上165 下185 25分钟 下火颜色浅了点 下次试200
2022-04-14
麻薯
#麻薯# 除黄油外所有材料拌匀后 ➕🧈厨师机5档5分钟 ➕黑芝麻 揉匀 180度20分钟转165 15分钟 好了之后烤箱焖一会再拿出 终于终于不凹底了‼️‼️
2022-04-12
豆浆包
#豆浆包# 入炉喷水 上180 下160 13分钟 最后几分钟上色盖锡纸
2022-04-07
黑芝麻谷物吐司
#黑芝麻谷物吐司# 上160 下180 25分钟 小的20分钟出炉 250g面包体➕90g内陷
2022-04-01
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2022年03月24日
老师的芋泥咸蛋黄流心馅太好吃啦👍 换成中粉感觉比低粉好上手点🤯 35g面团➕15g芋泥馅➕5g流心馅
2022-03-24
芒果牛乳小面包
#芒果牛乳小面包# 上火170 下火190 17分钟 感觉上火高了 下次调低160试下
2022-03-18
好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
有🍍的菠萝包 老师的酥皮真的是yyz 50g面团➕28g酥皮➕23g菠萝馅 上下火180度 20分钟
2022-03-10
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经典德式黑森林丨法芙娜老师尼古拉斯配方
真正意义上第一个蛋糕🎂 不会抹面的手残党只能靠装饰 宝贝8⃣️岁生日快乐🎁
2022-03-06
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🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit
最近死磕蛋糕卷 方子太棒啦 170 度 24分钟 完美毛巾面 淋面温度大概28左右🉑️
2022-02-17
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小朵77
