小笼包、锅贴饺、肉皮冻制做全过程原创独家超详细版
蟹肉小笼 用的这个方子的皮冻方子 #葭#
2022-11-27
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超美味的韩国拌饭
干蘑菇+胡萝卜+小胡瓜+菠菜 waitrose买的short rib剔下来的雪花牛肉 英国不好买水饴,用麦芽糖+水代替的 #葭#
2022-10-28
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厨师长教你:“酸汤肥牛”的家常做法,金汤鲜香,酸辣开胃
多加点小米椒和绿椒,简直辣得爽翻! #葭#
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韩国参鸡汤 삼계탕
玉米鸡包不紧,糯米漏出来了 熬久了的鸡汤也因此变得更浓稠了 加了蒜的鸡肉好香,特别是靠近蒜的地方 #葭#
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㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️
英国很难买到油豆沙 买的水豆沙用平底锅炒干水分之后特别甜 于是临时换成了做芋泥馅 麻薯参考的别的方子,因为那个方子之前做出来特别拉丝也别好吃~ 没有细砂糖,临时买的糖粉,加在了面团里面,口感影响不大 馅料十足的方子,口感层次很丰富,特别好吃...
2022-10-01
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芋泥餡(快手版)
方子很好! 做出来的芋泥甜而不腻! 因为没有细砂糖,临时又买成了糖粉 但是完全不影响口感 #葭#
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正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究
特地买齐调料 鳗鱼饭真的怎么做都好吃!!! #葭#
2022-06-07
东北铁锅炖
绝啦!花卷排骨土豆豆角都好香好香! 花卷蘸汁儿吃真的太入味了! #葭#
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竹荪干的泡发
方法棒!很干净很通透 头和屁屁都要摘掉 #葭#
广式脆皮五花肉(家庭版)
贪心多腌了几个小时,稍微咸了点 下次少放勺生抽 味道很赞!!!皮烤得超级脆! #葭#
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孜然烤羊排
纯纯的烤羊排 #葭#
2021-12-24
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蜜黑豆
味道没问题,唯一的问题就是黑豆没泡软,导致后面的步骤算是都前功尽弃了.. 需要多花一些时间浸泡黑豆 #葭#
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