焦糖脆脆杏仁瓦片
杏仁只有100g，其余比例按原方0.8倍，没想到我这个模具正好做两盘，第一盘温度按原方160/15分出炉焦了，第二盘调整为150/15分（最后3分钟倒盘，下次我认为可最后5分钟)，这个温度正好，出炉颜色好看，一定要铺的薄，密封保存得当几天以...
04-14
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
二刷了，第一次按原方，第二次小苏打减半(我觉得很合适!)，其他均按原方，不会过甜。二刷还做了咖啡味的也很好，咖啡味没放红糖，相同克数咖啡粉的成品感觉有点偏苦，下次减半用5g试。方子真的不错，自然开裂的很好看，家人很喜欢😋，会长期刷这款🍪 ...
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自制酸奶简述
第一次做用的奶粉(比例用的另一个方子190/810，成品我觉得有点过于浓稠，下次再做会调整为1:6)，操作手法就用的这个方子非常成功，糖60，菌粉一袋，烤箱发酵功能8小时，完成后放冰箱冷藏再食，完美😍
04-02
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咖啡巧克力面包卷
方子好棒，家人说好吃😋 忘了拍出炉以后的照片，自己就连吃了三个！ 本次170/16，下次试试160/16。
2023-06-22
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
手揉的，看着还行吧，成品奶香浓郁，啊呜老师的方子每个都超级厉害！❤
2021-05-05
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肠仔包---QQ软软的早餐包
第一次尝试，没想到还不错，老公也说好吃😋
2021-03-02
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草没吃草莓
