自制姜糖
第一次尝试制作姜糖。过程挺容易的,用的木铲,出锅不好刮,浪费了一些。糖还是挺成功的!
2020-10-24
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秋食 •板栗(电饭煲)
电压力锅闷的板栗好吃不上火。板栗用大剪刀剪好口,一个板栗要剪两下口才会大。然后清洗凉干。用压力锅锅的煮饭键,在锅中放入少许开水,冰糖少许,油少许即可开煮。煮好后就可以吃了,我是锅中还有剩余汤汁,于是放到炒锅里小炒了一下收汁。完美!
2020-10-01
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原味油炸麻花
晚9.30下的班,麻花小辫炸了一碗,我也是佩服我自己。哈哈,口感还不错。用了白糖,牛奶,鸡蛋,酵母,水少许,忘了加点油活面效果会更好!
2020-06-26
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