入耳两分清甜的厨房

2024年06月09日 

🐉龙年粽子上线：我这个非熟练手包出来的依旧是一副张牙舞爪，桀骜不驯的模样。🤣 今年包了香菇鸡肉粽，为整理冰箱库存又包了几个栗子叉烧排骨粽。明天“开盲盒”，期待一下卖相和味道，不知道会不会凑巧找到额外加了咸蛋黄的那两只？

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6月早餐马拉松 

来到马拉松冲刺赛段，决定满足一下自己想吃恰巴塔面包和虾饼的“双重”愿望。😋 今日份早餐：辣白菜虾饼水煮蛋三明治+牛奶杏仁茶 🎋端午又至，期待一下未来几天的包粽子环节；希望自己很快可以带领“粽子小队”和友友们再次碰面。

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6月早餐马拉松 

难得一次早午餐：豆豉碎肉烤茄子+玉米瘦肉蒸饺 昨天剩下的半个茄子怎么能留到今天晚上呢？还是早点“下锅”进肚比较好。😁

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6月早餐马拉松 

今日份早餐：红糖芋泥椰枣糕➕牛奶杏仁茶 顺便用完了剩余的芋头和高粱粉，与两样食材就下次有缘再见喽～🫶

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6月早餐马拉松 

今日份早餐：酸辣荞麦凉面 太久没吃，都忘记了荞麦面可以有这么爽滑的口感。😋

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6月早餐马拉松 

趁着周末去动物园的计划几次被绵绵细雨搁置，希望天气快快好起来☀。️ 今日份早餐：小号烤白薯+菠萝培根热狗肠+小番茄+拿铁咖啡

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6月早餐马拉松 

今日午餐外食：牛肉石锅拌饭 悄咪咪地说一句：爱做饭是真的，喜欢偶尔罢工也是真的。🤣

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6月早餐马拉松 

“资深”儿童今年的节日愿望：保持好奇，书籍为帆，慢慢漂向头脑中向往的星辰大海。当然，也要继续与各类食物友好相处才是呀。 六月的第一份早餐：原味玛德琳蛋糕+400咖啡

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5月早餐马拉松 

原本想吃酒酿赤豆元宵，但想到奶黄馅汤圆还有存货，于是改成了酒酿赤豆汤圆。最近好吃的食物有点多，也得给冰箱适当减减工作量不是？😁 ✅作业已交，五月早餐马拉松收摊儿喽～

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5月早餐马拉松 

今日早餐：肉桂葡萄干吐司芝士三明治+奶咖 🧀拉丝的芝士更加突出了葡萄干的酸甜，没想到波罗芙洛奶酪与加热后的葡萄干吐司竟然可以成为一对好搭档，看来从前真有些小看了芝士的百搭呢～

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5月早餐马拉松 

昨晚一直在想早餐要不要吃面，今早就迎来了立夏。于是忍不住暗自调侃：自己这两天对于食物的那点儿小心思怎么和我种花家的这个传统节气这么合拍？我大中华的传统文化都点头了还犹豫啥呢？果断自己动手，实现面条自由～✌️ 今日早餐：白菜牛筋丸汤面 友友们...

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5月早餐马拉松 

中式早餐接棒：银耳绿豆米粥+蒸蛋

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5月早餐马拉松 

今日的阳光灿烂来自“三黄”奇亚籽脆面包棒：玉米粉、咖喱粉和姜黄粉给面包条带来了明亮诱人的金黄色和十足香气。搭配玫瑰花冰奶茶，慢享晨间的不慌不忙。

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5月早餐马拉松 

友人家狗子借宿，喜提“猫狗双全体验券”一张。🐈🐶不知接下来几天这两只小妞妞会不会有更多的互动？ 今日早餐：芝士鸡肉蘑菇挞+葡萄+美式咖啡

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5月早餐马拉松 

一年中最喜欢的月份启封：无去年同期的出游计划，却也有零零星星的新奇体验有待开启。先来完成21天读书阅读挑战，薅羊毛的绝佳机会怎可错过？🤣 五月的第一份早餐：奶黄馅汤圆（朴实的高粱粉为汤圆外皮带来了大气的藕荷色，惊喜～）

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正念饮食养成 

久违的一人食：捞出红豆薏米水里的红豆和薏米，加上大米、鸡腿肉和蘑菇，用现成的白汁调味块做成白汁鸡肉蘑菇焖饭。杂粮的丰富口感和带着鸡肉香气的半湿润米粒弥补了咸味稍有不足的缺憾，撒上黑胡椒也是舒舒服服的一餐。 近来频频被“高能带电粒子”偷袭，急...

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4月早餐马拉松 

蟹柳、包菜碎、瑞士芝士、ranch沙拉酱与木鱼花组合而成的topping搭配黑糖燕麦吐司片：“另类”凯撒大帝面包出炉喽～接受自己的偶尔嘴馋😋，继续在认真煮饭吃饭的道路上与友友们大步前进！ 🍞收官日作业：自创凯撒大帝面包+美式咖啡

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4月早餐马拉松 

今日早餐：黑芝麻夹馅坚果烤年糕+祁门红茶

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4月早餐马拉松 

越南春卷米纸变身煎饼，香菜碎与鸡蛋的香味又回来啦。另：本人这个翻面困难户觉得自己还可以继续努力。💪 今日早餐：牛肉肠煎饼+红豆薏米水

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4月早餐马拉松 

清明节气本打算做几个青团，想起两个月前回家过年时闺蜜和妈妈送的木质模具，决定给圆鼓鼓的青团做个“造型”。一个是来自妈妈的福袋，另一个则是闺蜜送的“莲年有鱼”，收到两位女士的同一份心意真是太暖啦。🥰 抹茶粉与斑斓叶香精混合替代新鲜艾叶，颜色不...

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4月早餐马拉松 

轻食主义早餐：🥣李子酒酿隔夜燕麦+水煮蛋🥚

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4月早餐马拉松 

迷你碱水结面包+培根煎小番茄+速溶白金咖啡 ☕️看到没喝过的咖啡总忍不住买来尝尝，这可如何是好？🤣

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4月早餐马拉松 

樱红草绿，风语鸟鸣：四月的第一天，复刻心目中最喜欢的金陵美味— 酒酿赤豆元宵。

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无油！脆皮烤鸭腿/超简单——健康低卡 

一次成功，非常美味的脆皮烤鸭腿：花椒和麻椒（共5克）、粗粒海盐5克和黑胡椒粉2克炒香，在冰箱内隔夜腌制。预热烤箱时将鸭腿两面煎至微焦，放入烤箱200度烤制25分钟。腌制和烤制过程不费事，很棒的做法。👍

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预热中秋之豆沙一口酥 

第一次尝试用大包酥的方法做酥皮点心：用配方一半用量和150克黑芝麻馅（红豆沙存货已空）一共做了15个一口酥。大包酥的方法比逐个“精耕细作”省事不少，出炉后的层次看起来也还不错。感谢作者分享优秀配方。

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1月早餐马拉松 

马拉松最后一天，交给2024年首次中式烘焙。作业已交，友友们下次见喽-～💗 今日早餐：椒盐果仁酥饼+红茶

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1月早餐马拉松 

昨晚突然想吃甜味早餐，然后拿出现成的黑芝麻馅和糯米粉忙活了一阵子。于是今早的餐桌上便出现了这碗酒酿斑斓黑芝麻汤圆。✌️ 忽然想到：这碗集齐黑、白、绿三色的汤圆不就是国宝大熊猫🐼的配色吗？回头做给我那被大熊猫圈粉的娘亲。😆

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1月早餐马拉松 

早午餐：柠檬煎鸡胸肉+黄油蒜蓉煎蘑菇+吐司片

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1月早餐马拉松 

2024年第一份早午餐：为消灭小半罐番茄罐头，原本计划的金枪鱼鸡蛋泡菜三明治变成了番茄金枪鱼意面；少量韩式辣萝卜融合番茄的酸甜，味道鲜爽开胃。

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1月早餐马拉松 

枣泥芸豆糕+茉莉花茶椰奶 🍵芸豆泥里没有加糖，但甜度刚刚好。外形上不够小巧秀气，下次制作再努力吧～

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