青椒牛肝菌(红见手青)
加了点火腿,荤油要保证够,非常香很下饭!
09-05
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鲍鱼辣椒炒肉,湘菜界的大佬,简单又好吃
鲍鱼切的比较碎,切大片样子会好看些,但是味道好吃更重要‼️
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泰式生腌三文鱼
下面垫了焯水莴笋,腌料里加了鱼露,味道非常好。腌料里不要加水~#生腌#
05-05
爆炒肥肠
爆炒时间要长一些,肥肠块切的不宜太大#晚餐•2024年4月27日#
04-27
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年夜饭就要来一锅|蒜蓉虾仁粉丝煲
很成功#晚餐•2024年3月26日# 解锁粉丝入菜谱技能
03-26
芝芝莓莓~homemade
奶盖比例有点难掌握~下次再试试
2022-02-26
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草莓咖啡?大概是
草莓容易酸,需要多加糖,颜色好看需要加色素。密度低也比较容易上浮~加了点坚果碎和蔓越莓。草莓牛奶拿铁
2022-02-20
海盐芝士奶盖
没用炼奶,奶油奶酪、淡奶油、糖、盐,四种材料试着用打蛋器打发,成品还行#早餐•2022年2月20日# 海盐奶盖美式咖啡
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宜宾口蘑面
煮了口蘑汤,很鲜美~尝试同时加了黑白胡椒
2022-01-22
超下饭的麻婆豆腐
不用焯水,锅里高汤一定少花,豆腐会出水。然后不用放盐,因为豆瓣酱和豆豉都有盐
芽菜肉臊包子
第一次做挺成功的~加了点酱油,确实略偏咸,再加点蘑菇笋干之类,味道应该也不错
2022-01-20
菲力牛排减脂沙拉
在沙拉里面加了牛肉和鸡蛋,还有小番茄,味道不错哦~
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