椰奶咖啡小吐司
原配方0.8倍量 做900g和250g吐司模各一个 生椰拿铁即视感 可稍微减少馅料
15天前
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布里欧修皇冠吐司
用一整块贝利维拉烤了两大一小 面包体好柔软 香的不得了
18天前
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蟹柳金枪鱼小墩子
1.1倍量做了6个55g面团大鼓和4个85g面团八角 上下火200度18分钟 根据状态调整温度
27天前
👩🍳复刻皮爷太妃糖:配方就这么让我搞到了?
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01-05
全麦黑巧香蕉马芬(附无麸质版)丨健康·烘焙
2024-12-31
香草曲奇&原味曲奇
双重芝士岩烧蜂蜜蛋糕 | 岩烧酱+乳酪戚风,完胜岩烧乳酪吐司!
海盐杏仁太妃糖
很好的方子 记录一下用量:奶油200,砂糖250,水怡50,海盐6,黄油120,盐焗杏仁220。改进之处:相对减少砂糖,增加杏仁和海盐
2024-12-28
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罗勒面包
2024-05-14
酸奶排包
特别好的方子 面包松软极了
2024-05-07
香蕉小吐司
长的不太高 味道很好 面团略干 下次可适当增加水份 整形有待加强
2024-04-16
微咸味奶油吐司
N刷的方子 爆发力好
2024-04-15
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