万圣节系列——木乃伊面包
很好的方子，家里没有竹炭粉，所以就不做黑色的部分了。木乃伊的眼睛直接用的眼睛糖珠，记得一定要烤完之后再粘哦，因为糖珠不耐高温会化掉。娃说这个木乃伊太可爱了，都舍不得吃
2022-11-01
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糖酥火烧
减量做的，按照水油皮面粉150克的比例来，对于我家的小烤箱一炉8个刚好放下，酥香脆，好吃
2022-04-18
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浓郁巧克力曲奇
二刷
2022-01-19
酸奶北海道吐司
交作业，果然是云朵般柔软的吐司😄
2021-12-29
圣诞树面包
交作业，把配方改了一下，改成了250高粉加50低粉，因为喜欢软欧的口感，另外馅换成了自己用电饭煲煮的蜜豆加奶酪
2021-12-21
梅干菜肉饼
不错的方子，基本没翻车
2021-12-17
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让面包3天不干的方法——加入种面：汤种和烫种
好方子，又涨知识了，用汤种做了肉松面包，果然比直接法好吃太多了，面粉本身的麦香味都被激发出来了，就光吃白坯也好吃，香
2021-12-04
超级详细的可颂牛角包教程
来给老师交作业咯
2021-12-02
老式咸奶油杏仁蛋糕卷
交作业咯，老式咸奶油好好吃，很香又不像纯奶油那么腻
2021-11-30
好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
交作业咯，火有点大了
2021-11-29
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松软多汁的肉包子
交作业，肉馅加了香菇、豆腐和茭白，按楼主方子蒸了15分钟再闷了5分钟，没熟，又加蒸了5 分钟
2021-11-22
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桂花糕
除了过筛到怀疑人生外，真的没啥毛病，香甜可口，就是太费人工了
2021-11-19
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ladyjaja
