春于的厨房

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2020-06-26 加入
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  • 糖醋藕丁

    糖醋藕丁 

    用的1/2tbs(7. 5ml),一勺老抽,一勺米醋,一勺白醋,两勺糖,一勺鸡精,半勺盐。超级完美

    2021-02-20

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  • 生酮提拉米苏&手指饼干

    生酮提拉米苏&手指饼干 

    哎呀,没想到这个饼干这么容易做这么好吃啊!按着方子蛋糕非常成功,但是吃的时候以为自己忘了放朗姆酒,结果好像方子没提,应该在第一部的时候放3勺朗姆酒貌似。下次加强。已经非常好吃了!3小时后吃完全没毛病!

    2020-09-19

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  • 【生酮低碳】自制超快手甜面酱烤鸭酱

    【生酮低碳】自制超快手甜面酱烤鸭酱 

    原来1勺是1汤匙,一开始用茶匙做的,然后x3次茶匙,哈哈,=汤匙了,哈哈,方子超级准确啊!

    2020-09-12

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  • 酸甜芥菜(零食版)

    酸甜芥菜(零食版) 

    由于买错了菜第一次买成了快菜,都晾干了才觉得不太对,所以尝试做了两种,一种盐多点,一种盐少点。 对于我印象中的潮汕小菜,看来是盐多点的这种。盐多点,糖多点,白醋正常就好。

    2020-09-05

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  • 最详细手打蛋黄沙拉酱

    最详细手打蛋黄沙拉酱 

    #早餐•2020年8月24日# 不知道为什么,做了两次,都是已经变稠的酱 突然就变成水状了,补救再加一个蛋黄,才能成功变稠。 感觉严格按照方子的量放的糖有点多了,有点甜了。下次少放一些。 第一次放苹果醋,觉得味道不太对,第二次对比着味之素的...

    2020-08-24

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  • 芝士焗牛肉汉堡丨低碳生酮KETO

    芝士焗牛肉汉堡丨低碳生酮KETO 

    #晚餐•2020年8月21日# 就放了蘑菇,洋葱,放了一点无糖番茄酱,最后盖上芝士,太好吃了,感觉一定要炒干牛肉馅,再烤,多烤会儿,芝士边儿都有点微糊了。

    2020-08-21

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  • 芝士焗牛肉汉堡丨低碳生酮KETO

    芝士焗牛肉汉堡丨低碳生酮KETO 

    一切都好,加了6个蘑菇进去,非常美味, 没放那个什么酱油,放了walden farms的蜂蜜烧烤汁,感觉不放也很好吃,放了有点偏甜了。 鸡蛋太多了,烤的时候都膨胀了,我是拿乐扣玻璃大饭盒做的,所以可能表面积太少了。一个鸡蛋足矣,三个像上面扣...

    2020-07-14

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  • 凉拌苦瓜

    凉拌苦瓜 

    改良啦一下,只放蒜末,麻油,海盐,香醋#晚餐•2020年7月7日#

    2020-07-07

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