自制提拉米苏🍰 无菌鸡蛋2个 马斯卡彭芝士250g 浓缩咖啡液（放凉使用） 手指饼干半包 朗姆酒少许（家里没有，用的百利甜酒） 白糖少许 可可粉少许 冷藏至少24小时后在表面筛可可粉后食用 切记：咖啡快速沾一面饼干即可 否则蛋糕会水！ #早...
2023-04-02
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鱼三文的厨房
（上海,静安）
#午餐•2022年11月26日# 红烧鸡腿 feat.香菇🍄胡萝卜🥕 冷水焯鸡腿🍗3-5分钟 加点姜、葱和料酒 少量油煎鸡腿 油爆香姜片、葱和蒜 加鸡腿进锅，加冰糖、干辣椒、大料和胡椒 再加生抽、老抽和蚝油 加热水末过鸡腿 中小火半小时，...
2022-11-26
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鱼三文的厨房
（上海,静安）
台式三杯鸡 #午餐•2022年10月19日# 九层塔原来就是罗勒叶 没有鲜的用了罗勒粉 没有米酒 用料酒替代 鸡腿肉🍗很嫩 用油爆香姜片、放巨量冰糖是关键！
2022-10-19
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（上海,静安）
