根据方子做的，成功！没有吉利丁片，导入慕斯后在冰箱冷藏一个晚上，早上很好脱膜，脱膜后撒的可可粉，吃起来冰爽不甜腻！好方子！
2020-08-22
8 0
非常赞的方子，一次成功了！怕不够甜放了35克糖，下回减少糖量。出炉后自然冷却，不要急着脱膜，放到冰箱冷藏2-3个小时后才好脱膜，蛋糕底部我放了油纸！
2020-08-14
11 0
非常好的方子，一次成功，家人说和蛋糕店里的奶酪蛋糕味道一样！按照方子的温度和时间烤的，蛋糕有点开裂，烤箱比较小，温度可能偏高，下回注意，但是不影响口感哈！
2020-08-12
12 0
Maggie-dxy
