蛋糕/摄政王蛋糕
蛋糕/奶油磅蛋糕(淡奶油版)
蛋糕/基础海绵蛋糕(淡奶油版)
饼干/瓜子仁薄脆
饼干/茶香小点
蛋糕/覆盆子酱小蛋糕(可换其他果酱)
椰浆磅蛋糕
消耗椰浆的好方子👍👍👍原方应该是用1磅蛋糕的模具
2023-09-06
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2023年09月06日
椰香磅蛋糕ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
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岩烧乳酪吐司片
简单易操作,芝士酱耐心冷却到室温好涂抹
2021-08-27
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无需打发酸甜酥脆的柠檬曲奇饼干
酥脆口感 用的浓缩柠檬汁 酸味比较重 刺舌头了 原方挺甜的 适合配茶 配咖啡
2021-08-19
烤舒芙蕾🥞简单方便一次成功~口感绵密好吃😋
翻倍做了8寸的 也非常好 没有油 比戚风健康多了😝
2021-01-10
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不加一滴油,入口即化的手指饼干,一次成功
酥酥的 吃着过瘾 可以当解馋的小零嘴
2020-12-04
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🌈外酥里嫩❗️吃一口就爱上的德式布丁塔
用了新烤杯 量没估计好 需要改进 外壳挺甜的 搭配里面的布丁刚好 好吃 下回再做
2020-11-18
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2020年08月31日
打到湿性发泡很重要 切面不完美 想再买把刀了
2020-08-31
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早餐•2020年7月19日
#早餐•2020年7月19日# 尝慕斯液感觉甜了 但冻过后感觉淡了 操作的时候减了配方里的糖 看来不行 要减糖还是要用代糖 不然影响口感 稀奶油选了欧德堡 发现不好打发 需要的时间长了 最后的抹茶粉添入需要筛 也能用打蛋器搅拌 避免抹茶粉团...
2020-07-19
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基础海绵蛋糕 6寸(全蛋)
成功~糖多 全蛋打发程度够 做好这两点就不容易消泡 添面粉是会有点消泡 正常现象 配方确实甜了 但要不消泡维持糕体稳定还是要靠糖 只能试最少要多少糖
2020-07-18