会上瘾的风干牛肉
第n次做了，得心应手↖(^ω^)↗
28天前
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晒虾干
一只只剪掉虾头最尖的刺，然后用牙签挑虾线，上一次没挑虾线每次吃的时候都好麻烦
29天前
炸蘑菇用不用焯水？裹淀粉还是面粉？厨师长告诉你
一定要复炸一遍～
09-22
零失败的发面包子
牛肉饼吃不完改成牛肉包子，不错的
08-31
熬猪油～雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
刚刚好熬出一杯子的量，剩下的我决定放过它了(｡･ω･｡)
08-17
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虾仁芦笋（清甜如初夏）
老人家牙口不好，焯水时间加长了一些，还不错
08-11
好吃到爆的梅干菜肉锅盔
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2023-11-24
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所有的步骤都很完美，但是～～不知道为啥咸了(/ω＼)有没有办法补救啊
2023-10-16
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白菜豆腐粉丝煲
老抽可以少一点，太黑了(/ω＼)
2023-06-10
福鼎肉片
没有小苏打，用了一丢丢酵母粉，木薯粉和地瓜粉大概3比1，因为地瓜粉不够了(/ω＼)，酸酸辣辣的很好次！
2023-05-01
香菇滑鸡
家里只有冷冻鸡腿，腌制的时候加了一小勺白醋，做出来一点都不腥，✌️
2022-11-10
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2022-08-21
水煮肉片（新手一定要试，零失败）
一度怀疑蔬菜要不要加盐，最后还是按照方子没有加，看起来还不错
2022-08-20
自制豆腐（白醋点豆腐）
豆浆机也可以打，用奶昔果蔬模式。压的时间不能太长，会变成豆腐干(/ω＼)
2022-05-08
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红烧罗非鱼（附鱼皮不破方法）
煎鱼不破皮，关键在于鱼表面的水分要吸干
2021-07-03
柠檬鸡爪
有点费生抽，明天要买一瓶还给麻麻(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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0失败的蒜茸酱粉丝蒸虾🦐🦐🦐（蒜茸酱衍生菜谱）
按照博主的方子自己熬的蒜蓉辣酱，下面铺了一层金针菇，哈哈哈哈
2020-12-01
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随便叫我什么都行
