晚餐•2020年12月6日
#晚餐•2020年12月6日# 今天感觉做的比上一次好,主要是油要放足,开始肉炒到变色就捞起来,这样比较嫩。青椒不要加水,切的很细容易熟一些。
2020-12-06
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素炒圆白菜
2020-11-22
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红烧带鱼
#晚餐•2020年10月18日# 油炸不需要特别多油,关键是温度不能低,我油里面泡着的煎的不好,反而锅边的焦黄不变形。
2020-10-18
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2020年10月18日
#早餐•2020年10月18日#
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香菇炖鸡腿肉
#晚餐•2020年8月5日# 所有调料一起下,包括鸡腿肉,香菇丁,豆瓣酱,酒酿,料酒,白酒,酱油,白糖,干辣椒。忘记放大蒜了,本来买了10颗蒜,算了。这样的味道是甜辣味,类似红烧肉。
2020-08-05
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清蒸多宝鱼
#午餐•2020年7月29日# 有腥味,皮裂开了
2020-07-29
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宫保鸡丁(家常版)
#晚餐•2020年7月20日# 还不错哦,就是肉炒碎了
2020-07-20
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香掉下巴的饺子馅
#晚餐•2020年7月12日# 好吧,不太好看
2020-07-12
芹菜炒牛肉
#晚餐•2020年7月11日# 芹菜茎干炒牛肉
2020-07-11
青椒肉丝
#晚餐•2020年7月5日# 辣椒有点辣,放了点醋。
2020-07-05
紫薯刀切馒头(一发)
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2020-07-04
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番茄炒鸡蛋(超浓的番茄味)
#晚餐•2020年7月4日# 加糖和酱油,或者加糖和醋。不过我炒的蛋类似蛋饼,薄层,不蓬松,不知道怎么样可以改进 哎 今天心情不太好
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