本周早餐，第一次做贝果，不知道用多高温度，一个烤盘放不下10个，于是放了2层烤盘，160℃，15分钟，10分钟后没上色，加温到170℃，后又加7分钟，结果面包下面结壳较厚，估计时间烤长了。下次直接175℃，15分钟试试！
2021-05-19
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belivecat
（湖北,孝感）
这款吐司水量大，打面时间比其他吐司时间长，烤箱温度比等量的其他吐司高20度，都不用擀面杖整形的吐司！我放了米酒，烤到后面满屋飘着米酒的香味，柔软好吃！感觉二发不够高，下次要发到8.5分满！195度30分钟。
2021-03-07
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belivecat
（湖北,孝感）
晚上做到11点半，把6个全放到烤箱里烤了，180℃烤20分钟，上层上色深了点，下层颜色太浅，把上层拿出来后，下层的又烤了5分钟，没想到还算成功！里面面粉吃起来比外面买的细嫩，芋泥蛋黄也非常好吃！∵
2021-03-06
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belivecat
（湖北,孝感）
