腌制余甘
#茶配# 腌冰糖杨梅油甘
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q弹肉丸丸(厨师机版)
就这外形,我说成功了有人相信吗?口感很像外面卖的那种好的肉丸,搅肉机停了两次,口感成功,只是外形就差了点…捏丸子太难了…
2022-11-16
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晚餐•2020年12月31日
#晚餐•2020年12月31日# 婆婆寄过来的鸭肉,中午炖了汤,晚上就去超市买了鸭肠鸭血Diy 了鸭血粉丝汤,好吃。
2020-12-31
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晚餐•2020年12月28日
#晚餐•2020年12月28日# 稀饭,配菜有:蚝油蒜蓉炒荷兰豆,中午炖汤的鸡肉加点生抽燜一会,闽南鸡卷
2020-12-28
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2020年12月28日
12月16日腌的,5斤油柑,一斤黄冰糖,几片甘草,泡到今时今日可算是熟了,(说得好像很久一样,不过一礼拜多点)。但是只剩一碗,没错,只得一碗,都毋使腌啦 ,生吃到熟的家伙。
来这里半年多了,一直自己下厨,给家人最好的爱,自己做也干净。(其实呢,是因为呢无钱啊)
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爆炒金针菇
最近金针菇便宜,买了几捆. 照这个菜谱做的,加了红九九火锅底料好吃。😂
2020-11-17
扁食
闽南鸡卷