茶楼高级点心:港式马拉糕
糖量太甜了,第二次做直接暴力减半 家里没有苏打粉换成了2g酵母发得更蓬松一点 感觉家用没必要加吉士粉这类食品添加剂 我用等量的奶粉替换了 奶香味特别浓! 方法还是很好的!跟着做基本不会错#早餐•2021年8月12日#
2021-08-12
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《Tinrry+》柠檬玛德琳
一次成功!一下子就被吃光啦! 糖减了20g,另外加了10g炼奶代替糖和奶粉 展艺的八连模具正正好做了16个,刚出炉外皮是酥脆的,里面是比较结实的蛋糕体,但软硬结合的很好👍就是稍微还是甜了一点
2020-08-09
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《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨
第一次做面食!大成功~ 醒面有点不够 擀开的时候回缩的有点厉害 炒制了意面肉酱 烤出来好吃!
2020-07-17
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