培根飯糰
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2023-01-16
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自制芋泥（可以长期保存）
保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了，地道老广味～
照着这食谱的步骤做，超级成功的。没有事先泡米，还是都煮透了。没有再淋一次油，也有锅巴。很完美#午餐•2022年12月19日#
2022-12-19
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羊排
#羊排# 清洗后，冷水下锅，我用的是铸铁锅。锅里放姜片和料酒，炖50分钟，即得白灼羊肉。 吃不完的羊肉可以再加调料腌制，腌制时间看个人，调料也看个人，我喜欢用的是Costco的烧肉酱，很方便。今天我大约腌30分钟而已，然后进烤箱200度...
2022-06-24
三文鱼头
#三文鱼头# 鱼头退冰后腌渍，盐巴、料酒、姜片，柠檬片，腌渍时间看个人，然后烤箱200度20-25分钟，不用翻面即可
花椰菜
#花椰菜# #酒蒸花椰菜#
飞天面
#飞天面# #飘浮面#
2022-06-05
气炸料理
#气炸料理# #葱油蚕豆#
2022-05-15
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苹果奶酥Apple Crumble
#苹果奶酥#
2022-05-09
茄子焖面
#晚餐•2022年5月8日# 没有加面条，但是是用这个方子炒了茄子和调味，很好吃！下次再来试试加上面条的版本！
2022-05-08
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外脆里糯❗️零失败❗️巧克力可可手指麻薯❗️
我的面糊太稀，家里刚好有模具，就把他们挤进模具里烤。没有巧克力粉和巧克力豆，我用家里的材料（红糖粉和葡萄干）取代，是好吃的～
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锅煮奶茶
#手煮奶茶# #锅煮奶茶#
2022-05-03
Mini1230
