温泉蛋肥牛饭
#温泉蛋肥牛饭# 参考了视频号 @孩儿他姥姥A。 肥牛先焯一下水,忘记撇浮沫再捞了……捞出来放一边,再炒洋葱(做饭洋葱使用率 忒大了……)加入肥牛,加入料汁(生抽老抽蚝油 糖盐胡椒粉)。太晚了就不写了 大概是这样
03-06
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黑椒牛仔骨
#黑椒牛仔骨# #蒜香鸡翅# 牛仔骨先用淀粉洗了洗,然后用料酒、白胡椒、生抽等腌了半个小时左右。先炒洋葱,差不多了之后放入牛仔骨。第一次做牛仔骨,第一次知道这个肉叫牛仔骨… 鸡翅先划几下方便入味,然后放切好的蒜末、料酒、生抽老抽腌,然后先...
烤羊排
#烤羊排# 家里正好有冻着的法式羊排,所以烤一个。下面放了洋葱和土豆,加了盐和白胡椒,味道很好吃。羊排是用料酒、白胡椒、生抽、老抽、盐腌了半个小时左右。又有点淡,最后加了点盐。
02-20
日式炸虾
#日式炸虾# 太小白了,没炸几下就熟了但是不知道,所以炸黑了。