太好吃啦!比用电饭锅做的好吃多了,记得蒸饭前要把排骨先炖上快1小时,最后在烤箱里再蒸米饭45分钟+大气快蒸15分钟,这样出来非常好吃又软烂。#晚餐•2023年4月23日#
2023-04-23
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再刷小高姐汤种面包的视频方子 这次由于把酵母替换成了自己的酵种,所以在面团成型的方面问题比较大,也是滩的无法整形 但后来放进吐司盒中发了两小时,勉强高度可以 还得慢慢再研究了
2022-05-23
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又做了一个最后越折叠越软最后不得不倒进盒子烤的欧包(我的第二个欧包) 从面团能拉出薄膜到最后成为一滩烂泥 我感觉应该是发过头了 下次再试试看吧
2022-05-23
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