酸奶蛋糕|不加一滴水,松软水润
可怜我, 4个鸡蛋,放了40克油, 35克糖。 正宗是少油少糖了,晕菜
2023-12-03
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戚风蛋糕(8寸)
#早餐•2022年4月17日# 作者的配方,温度用的是上下150,45分钟刚好,柏翠烤箱。
2022-04-17
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简单的电饭锅蛋糕(不用秤版)
怀念20年疫情期间做过多次的电饭煲蛋糕,重温一次,Q弹,好吃😋
2022-03-23
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duangduang的无油舒芙蕾松饼
火候的把握很重要。 第一次做,有点不熟。 第2锅煎3个,焦可一点,变得很扁
2022-03-08
蛋挞~无淡奶油
做过无数次了, 2个鸡蛋+1瓶牛奶+30g糖 柏翠烤箱180度40分钟,右上角温度过高,靠外温度不够, 算是这烤箱的一大败笔!
2022-02-27
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老婆生日,早上6点起床做个蛋糕胚,只能这个时间做了。 第一次用这个配方(第一次用25g生粉),做出来的戚风效果非常好(第一次做得和外面订的蛋糕(胚)一样好吃)。 火候和色相都非常好。 晚上一家人一起裱花,其乐融融啦啦啦
2022-02-26
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比棉花还柔软,1分钟学会,低脂低卡酸奶蛋糕
用纯甄红西柚酸奶,配料表的材料可以做16杯。 烤箱150度,烤40分钟够了,回缩了。口感一流
2022-01-15
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