斤斤子的厨房

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广东,广州 2020-07-14 加入
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  • 牛轧糖

    牛轧糖 

    我觉得这个方子的奶粉可能可以减四分一,我冬天做的话小火好像200g奶粉不能全融合进去,然后做出来吃的牛轧糖一股奶粉味😢 口感很丰富,因为满满的坚果和蔓越莓。 最后就是我这个倒霉蛋忘记铺油纸,好像矿工一样在那捣鼓了半小时才挖出来,最后还算不错...

    2022-02-22

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  • 零失败新手轻松驾驭芋圆三色

    零失败新手轻松驾驭芋圆三色 

    这是配方一半的量,一次成功~弄了几颗用来煮汤圆。 其实热水揉好还是会开裂,建议热水揉好之后,微裂状态下,捏一点压成饼隔水蒸半熟左右,再放入半裂的面团中趁热揉一会,就很完美了。

    2021-08-24

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  • 全网最详细奶枣教程  易操作 零失误

    全网最详细奶枣教程 易操作 零失误 

    好甜好甜好甜好甜_(´ཀL`」 ∠) 个人好像对这个甜度接受不了,,, 不过成功了!

    2021-01-19

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  • 焦糖布丁

    焦糖布丁 

    #午餐•2020年7月21日# 模具真的很难找到一样的了,口感很像葡式蛋挞,很难成型,可能下次要试试加布丁粉。。

    2020-07-21

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