在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝(就是那道看似简单,实则步步玄机的土豆丝)
#晚餐•2022年5月7日#好怕不熟,就多炒了一下,就我的初级手艺来说算是挺成功了😂
2022-05-07
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上瘾基础欧包
试手之作,所有材料都取了1/3量。 做面包真是个精细活,战战兢兢量材料,搅和面粉老害怕水少粘不住,谁想水多了十来克面团就湿过头了。 总体来说还是成功的,信心来了明天继续!
2022-04-26
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清炖萝卜牛肋条1·喃猫版
电饭煲平替版 没有珐琅锅,用了三角牌电饭煲当平替,感觉很成功😌 香叶和大料掩盖了美好的肉味,中途给捞出来了,下次试试不放 汤很清甜,喝多了才会有一点点花椒的麻感,很适合冬天了
2022-02-11
好吃到舔盘的秘制洋葱炒肥牛卷!拌饭巨香
看起来比较干一点😂搞咸了,感觉调料配比还是得多练找感觉#晚餐•2022年2月8日#
2022-02-08