小高姐的冰皮月饼好好吃哦 从B站小高姐的冰皮月饼视频中学习,所有材料×2/3,最后做了10个月饼 奶黄馅: 奶粉40g,澄粉26g,牛奶80g,鸡蛋*2,融化黄油34g,糖30g 饼皮: 糯米粉34g,粘米粉34g,澄粉16g,糖8g,牛奶...
2021-08-13
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5勺奥尔良粉,1勺麻油,1勺生抽,2勺料酒,1勺蜂蜜,0.5勺耗油,0.5勺黑胡椒粉,0.5勺孜然粉,一些辣椒面,一些蒜和姜,190℃20分钟 肉好嫩!就是还是有点咸,为什么呢 #晚餐•2020年8月25日#
2020-08-25
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#晚餐•2020年8月12日# 1包奥尔良,1勺蜂蜜,1勺麻油,2勺生抽,0.5勺生蚝,2勺料酒,1勺黑胡椒粉,姜蒜,190℃20min 妈妈说肉很嫩,但是有一点咸,下次试试再少加半勺生抽试试看 下次还可以尝试把黑胡椒粉换成孜然粉和辣椒面...
2020-08-12
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应该是最近做出来的顶最完整的面包了 把各种配方里面零零散散的东西综合一下都加了进去,包括牛奶、奶粉、淡奶油、炼乳等等 果然还是加了高热量的东西,面包才会好吃一点
2020-07-17
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#晚餐•2020年7月17日# 腌鱼的时候没抹匀导致部分有点咸😌 年糕没解冻放进去有一些被烤得邦邦硬😌 但总体还是好吃的! 烤鱼、柠檬、金针菇和豆芽最配了!
2020-07-17
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