分享下去年8月份暑假做的慕斯蛋糕,第一次尝试,跟着作者的配方做,不会腻,没有买草莓,就用当季黄桃和青提代替了,奶油部分不能打发过头了,不然就不是流动的慕斯质地,夏天做的话建议要打奶油之前一两分钟再从冰箱拿出来打发,不会那么快融化,感觉很漂亮...
2021-01-14
12 0
#早餐•2021年1月14日# 第一次做戚风蛋糕,跟着食谱做,感觉戚风蛋糕的部分糖可以再减少15g的样子,奶酪部分也可以少糖些。被它的颜值吸引,做出来很开心!感谢爸妈赏脸吃完了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و薄荷叶不够,香菜叶来凑哈哈生活费在燃烧...
2021-01-14
25 0
#早餐•2020年8月4日# 前几个月红遍ins的手打咖啡,4月份答应自己瘦了10斤要奖励自己做一杯,终于在最近实现了自己的梦想,也就只敢白天尝试做了😄吃完西餐做一杯咖啡,食材简单,糖咖啡粉开水比例相同,用打蛋器打发的越久越粘稠,粘稠度适中...
2020-08-04
25 0
#早餐•2020年8月4日# 早上起来做一份美好的brunch给自己,这道菜的灵魂非荷兰酱和水波蛋莫属了!听着Norah Jones的Mew York city仿佛自己坐在街边的咖啡馆,悠哉地吃着眼前做出来的菜品,自己做的就是最美味的。前几...
2020-08-04
26 0
#早餐•2020年8月3日# 去年在茶餐厅吃过一次,前几天做了一次卖相很成功,录视频失败了哈哈哈,这是第二次做,很不错呀 👧🏻:爸,你切我录视频 👨:好,怎么切? 👩:你爸的手像锄头 👧🏻:切得什么玩意儿?忘记给你配叉子了哈哈哈 第一次录制...
2020-08-03
47 0