芋泥巴斯克芝士蛋糕(原创者La Viña主厨配方)
220度烤了25分钟,用了300克芋泥,加了两个鸡蛋一个蛋黄的巴斯克配方
2023-08-17
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白吐司(450克模具两个量、健康早餐吐司)
180度烤了45分钟,下次再加5分钟,发酵到了模具七分满,10分钟的时候加盖了锡纸,里面还是稍微有点湿
2023-08-15
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基本鲜奶吐司
用的干酵母,发酵后面团都臭了,扔掉了
2023-07-19
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最经典的戚风—酸奶戚风
冷藏了一晚回油后更好吃,根据自己口味,减了7克油加了等量酸奶,减了7克糖,烤到30分钟盖了锡纸,上面没有烤焦
2023-07-17