鲜辣味美的胡辣羊蹄
羊蹄富含胶原蛋白，非常美味，最好吃的做法莫属胡辣羊蹄了，一人几根吃着超过瘾，做法简单，在家能轻松搞定！#晚餐•2020年8月29日#
2020-08-29
11 0
今天带给大家的是一道胡辣羊蹄，胡辣羊蹄因辣而得名，尤其在夏秋季节，吃胡辣羊蹄喝啤酒是人们忙碌一天后的最佳休闲时光，胡辣羊蹄味道鲜美不腻，辣而味美，让人回味悠长。本节课程详细讲解了羊蹄的处理方法、卤水的制作方法、羊蹄的卤制流程、胡辣羊蹄的勾芡...
2020-08-28
16 0
一鱼两吃：酱椒鱼头&手打鱼丸
今天带给大家的课程是一鱼两吃：酱椒鱼头和手打鱼丸。酱椒鱼头的酱椒酱是用三种辣椒制作而成，这种酱辣而不燥、辣中微酸。手打鱼丸是刮取鱼身上的肉，手工摔打而成，其味道Q弹爽滑，口感滑嫩。本课程详细介绍了酱椒辣酱的制作、刮取和摔打鱼肉的手法技巧、...
2020-08-21
24 0
清炖狮子头&酱爆狮子头
就喜欢大块吃肉的感觉，两种狮子头，两个口感，清炖的肉香汤也香，酱烧的更加香，满嘴流油油而不腻，看看怎么做的#晚餐•2020年8月14日#
2020-08-14
8 0
皮脆肉嫩新疆椒麻鸡
椒麻鸡的口感很棒，皮经过烫水煮制，变得非常脆爽，肉质又非常细嫩，又麻又辣，别提多好吃了，今天就把这道菜详细的教大家做，厨房小白也能轻松搞定！#午餐•2020年8月7日#
2020-08-07
12 1
气质厨先生
