芒果千层🥭
儿子急着吃, 做的有点潦草了, 感觉有点对不住方主大人😢😢😢#下午茶•2024年11月3日#
22天前
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可可爱爱迷你小月饼🥮
真的超级好看,蛮治愈的😘 花几百块买模具也值了👍🏻#下午茶•2024年9月16日#
09-16
做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
简单,快手,棒👍🏻👍🏻👍🏻 #午餐•2024年9月6日#
09-06
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炸鸡排
材料简单,方子明晰, 言简意赅把做炸鸡排的要点说的清清楚楚, 说实话, 我看见那些啰哩啰嗦长篇大论的方子就头大😓 鸡排外酥里嫩,满屋飘香, 自己烤了汉堡胚做汉堡简直不要太好吃😍#午餐•2024年9月6日#
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巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼
讲真的, 细腻的吃起来真的不像椰蓉馅的月饼了,除了麻薯馅按方子克数只分了17个, 不得已找了一个豆沙馅凑数外, 其他的一切都没有任何意外。 可能因为今天室内还31度高温的原因, 月饼烤出来稍微有点趴。 放冰箱冷藏,明天再享用美味 😜 #下午...
09-02
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每周必做的一麦香法棍
我能说我不喜欢吃法棍, 烤它完全就是为了做乳香片来的吗🤪 对不起方主大人了😢 没有在烤箱里放蒸汽, 也没有严格追求大气孔😂
08-05
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老式脆皮蜂蜜🍯蛋糕
用的中筋面粉, 本来翻倍做24个蛋糕的, 但是加面粉时发现消泡比较厉害, 于是紧急救驾,放了3克泡打粉😛 160度28分钟,成品勉强能看😌 本次翻车教训: 1.鸡蛋用常温的或用45度热水浸泡。 2.打发全蛋是要用低速长时间慢慢打发,这样蛋糊...
原地封神!火遍全网的生椰拿铁被我做成吐司了~
完全按方子翻倍做的, 用的雀巢金装咖啡粉,颜色有点重, 我觉得一半量就行。 175度上下火中下层, 22分钟2个低糖吐司盒里的出炉, 有一个火候有点欠, 30分钟两个普通吐司盒里的出炉, 觉得好像不太熟似的, 下次试试低糖的烤30分钟, 普...
07-19
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好吃过夜市零失误的秘制炒虾尾(私厨配方)
没有油炸,也没放啤酒, 依然美味😍 超辣,下次少放点辣椒🤪#午餐•2024年7月16日#
07-16
卤鸡
从超市买的鸡, 焯水的时候,鸡爪就已经要和鸡身分离了。 我又用的是我们家做卤菜用的大不锈钢桶,卤汤放的比较多, 所以总共就只卤了一次5分钟, 鸡肉不烂也不硬,吃起来刚刚好😍😍😍
07-14
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4块钱一片的法式奶香片 一条法棍能烤20片✌️
三根法棍做了三倍配方量, 我们家烤箱需要开200度, 放中上层,正面十分钟, 反面用了三分钟,有点火大了, 下次1分钟试试。
06-24
㊙️酥到掉渣‼️自制粗粮玉米面桃酥‼️
口感确实挺清新,挺特别的! 好吃😍
05-02