做的桃子的，桃子不够苹果凑，苹果先用黄油糖炒软加肉桂，26cm派盘，用料按方子的90%，派皮减糖到50，奶黄馅没减糖，成品馅稍甜，皮正好。大家很喜欢
08-25
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美国百货公司Jordan Marsh 的招牌蓝莓马芬蛋糕配方公开，使用软化黄油制作
记录一下，我是12杯连模，觉得应该原方翻倍，结果多出一个磅蛋糕的量。。。照方子来的，没有柠檬，蓝莓的总用量大概在220克左右。成品甜度合适，湿软，表面脆脆的，第二天回油更好吃一点，值得重复。
07-24
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法国蓝带学院周末蛋糕：使用融化黄油的制作的法式磅蛋糕，更简单不易失败
很不错哦，甜度正好，也很快手。泡打粉放了两小撮，感觉一小撮没有视频里的多，我的模稍大一点，入模后只到了1/2，下次按1.5倍试试，最后没刷糖浆也没糖霜，就这么吃了。是可以反复做的方子。
07-15
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这个_那个_
