月如许的厨房

奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦） 

第一次做，味道不错。糖我没有全部放，试了甜度可以我就没放完。还是有轻微颗粒感，不算非常细腻，不知道用搅拌机打一下会不会好点儿。我用了300克绿豆，50克黄油，40克玉米油。每个绿豆糕35克，一共21个左右。

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空气炸锅纸杯戚风蛋糕 

第一次做蛋糕。其实装了9杯，有两个还没出锅就吃了。烤了一半时间我打开看看就发现表面炸裂了，可能是温度太高了，加上其实可以装10杯，最后有剩余我又每个杯子加了一些，估计八分满接近九分了。下次温度低些。表面焦黄的部分是酥的，内里是软软的没问题正...

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下饭菜(炒土豆块) 

#午餐•2021年4月19日# 家里只有土豆和青椒懒得出门就这么做了，下次买胡萝卜和洋葱再试一次。土豆块焯了水没有炸，相比糯糯的土豆，更喜欢青椒。汤汁味道很好，以后做土豆块就这么做吧。

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酸辣柠檬鸡爪 

没买到百香果就没放，味道还不错😊#午餐•2021年4月8日#

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番茄炒鸡蛋（超浓的番茄味） 

#午餐•2021年3月27日# 味道没啥问题，但感觉和平时炒的味道也没区别，大概被我的厨艺局限了，以后多试几次。

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5分钟快手菜，手撕包菜 

吃完才发现成品没有拍照。味道不错，包菜脆脆的，酸度也可以。我是把包菜先焯水了半分钟再炒的。#午餐•2021年3月27日#

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可乐鸡翅中 

味道还可以。本来以为毁了的。把八角、香叶和花椒放进油里炒然后捞出来挺麻烦。500ml的瓶装可乐加了大概三分之二，还加了小碗水。就是最后闷完炒把锅炒的好黑，可能跟我的锅也有关系。是我可以接受的甜度，不错#午餐•2021年3月18日#

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