煮豆浆技巧
#下午茶•2024年5月19日# 办法很神奇,很好用。我用某破壁机煮豆浆总是溢出,这个方法拯救了我没熟的豆浆,我点了多次水,然后开了排烟罩,最后真的没有再溢锅了。
2024-05-19
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水果披萨
#早餐•2024年5月16日# 饼胚涂一层沙拉酱,放一层芝士,然后放香蕉,芒果,桃罐头,再洒一点芝士。空气炸锅180度预热5分钟,然后180度烤12分钟。很好吃。
2024-05-16
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空气炸锅蛋糕(用普通面粉)
#宵夜•2024年4月29日# 感谢分享,这个方子简洁易操作。直接放的蛋糕粉40克,2克柠檬汁,空气炸锅130度预热5分钟,加热130度15分钟,160度15分钟,风力3级。做的比较成功,口感松软好吃。
2024-04-29
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劲道的手擀面(全程手作)
感谢分享。孩子想吃宽面,味道不错。#午餐•2024年4月20日#
2024-04-20
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零失败水蒸蛋
感谢分享,用打蛋器搅匀,过滤两次,炖盅上锅开水蒸6分钟,熄火闷10分钟,蒸蛋羹成功。
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空气炸锅版pizza
#晚餐•2024年4月16日# 感谢分享!味道相当好。
2024-04-16
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自制街边摊大连炒焖子
感谢分享!按教程做下来,味道不错,就是粉的口感不筋道,不知道是我炒的时间不够还是什么原因。(4月15日晚餐)
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家常简易炒茄子丝
#早餐•2024年4月12日# 感谢分享!添加了一点红辣椒丝,但是青辣椒有点炒老了,味道可以。
2024-04-12
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高压锅快手懒人红烧牛肉不炒糖色
感谢分享!按照楼主的步骤,冷水浸泡24小时,然后炒肉和香料酱料,放高压锅里。因为新买普通高压锅,掌握不好时间,所以压了40分钟(时间有点长),牛排骨脱骨了。因为锅里放多了水,最后多出一小盆牛肉汤,留着煮面挺好。味道相当不错。#晚餐•2024...
2024-04-11
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虾仁炒西兰花
感谢分享!用的大虾,自己剥的虾仁。放了两小勺味极鲜,没有放盐。加了胡萝卜。按照楼主步骤做的,美味。#早餐•2024年4月10日#
2024-04-10
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原来饭店的土豆丝是这样切的,难怪又细又好看,方法真神奇
#早餐•2024年4月9日# 感谢分享!酸辣土豆丝,不错!
2024-04-09
超级下饭的地三鲜
#晚餐•2024年4月8日# 感谢分享!一次做成功了!
2024-04-08