蘑菇头巧克力麦芬
好香呀，巧克力豆放的满满当当的。
2021-04-06
6 0
碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）
盐3.5g，没有耐高温奶酪，用的奶油奶酪，味道也很不错。 200° 18分钟，上色上过了，其实15分钟时颜色正好，接了个电话就过了。
2021-03-21
9 1
《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方）
二刷，糖减为120g，蔓越莓增加到130g 170°啊20分钟。
2021-03-08
9 0
『椒盐核桃芝士碱水面包球』
第一次做碱水包很喜欢这种劲道的口感 1、照配方来咸的有点厉害，下次减量； 2、烤箱190°20分钟。
2021-03-07
奶油蘑菇培根焗饭
太好吃了，好吃又好做
2021-02-15
7 0
偏甜，下次减点糖
白吐司
制作记录： 1、中种弄好之后才发现没有高粉了😂，换成了中粉； 2、190°28分钟出炉后，包体还是湿的🙈，继续回炉加热，210°14分钟后包体又烤硬了（忘盖盖子了）😭
2021-02-14
0 0
400次咖啡（超级详细版）
我去好好喝呀，就是杯子不好看。哈哈哈哈，买杯子去。
2021-02-12
8 0
埃及奶油
制作笔记 1、家里烤箱发酵只有40°一个温度，拿到暖气片附近发酵，效果不错。 2、蒸烤箱无法调控上下温，230°10分钟，上色刚刚好； 3、糖粉撒少了，烤出来完全看不到糖粒，下次换粗砂糖试试。
2021-02-09
风靡吃货圈的雪花酥
酸酸甜甜很好吃 制作笔记： 1、坚果只放了开心果和花生各30g； 2、孩子不吃蔓越莓，换成了大颗的草莓冻干； 3、用的草莓味棉花糖
朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝
太懒，没有搞成圆的 制作记录 1、蛋清没打发好，不知道什么原因打了好久都没起勾😂 2、蛋糕糊搅的偏稀了，就多烤了5分钟，160° 21分钟。出炉后贴油纸的一面是黄色硬奶皮一样的一层，吃起来有点小韧劲😅 3、不知道是不是橄榄油的问题，感觉蛋...
2021-02-08
超浓郁醇厚的咖啡豆曲奇
哈哈哈，做的有点干，味道还是不错的。
koko00
