超纯粹的流心月饼🥮
方子非常好,我严格按照方子走的,唯一的美中不足是蛋黄馅做完有480g,饼皮却只有320g。按照16个月饼算,饼皮真的好难包住馅料啊!烤完的时候,有几个流心流了出来……哎呀妈呀,心疼。 自己吃吃是ok的,如果想送好友,那我需要再修炼!
2021-09-05
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椰子鸡英国版
感谢po主的好方子!按照步骤先焯水再炖鸡肉的,因为觉得只是用椰子水太甜了,所以兑了清水。只要食材好,waitrose版椰子鸡火锅真的是还原度太高了! 怒喝N碗鸡汤,可以暂缓我对海南美食的思念了😄
2021-05-11
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晚餐•2021年4月10日
#晚餐•2021年4月10日# 孕34周来临前的夜宵~
2021-04-11
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紫菜炒饭
#午餐•2021年3月22日#
2021-03-22
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袜底酥
#晚餐•2021年2月19日# 苏州的味道~
2021-02-20
十分钟耳光红油抄手
来交作业,辣椒粉用的六婆干碟辣椒粉。油用的不多,总体上跟着作者的方子走,但我做出来更像麻酱抄手。味道好好!
2021-02-13
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2021年02月05日
#早餐•2021年2月4日# 觉得这个方子量少,可以减少1-2分钟的烘焙时间。175度,今天19分钟拿出来,感觉烤过了一些。下次再提早一分钟出炉看看
2021-02-05
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皮薄馅多的豇豆饼
#早餐•2021年2月3日# 豆角如果只加盐我觉得有点单调,就把生抽老抽十三香辣椒粉都加了。面粉的比例很好!做了12个小饼,还剩一半馅料,准备晚上再做个锅贴~
2021-02-03
卤鸡腿(直逼广九直通车鸡腿)
炒面+卤鸡腿,呱呱叫
2021-01-30
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鸡肉蘑菇芝士披萨
#午餐•2021年1月28日# 人类啊 你的名字是贪婪
2021-01-29
英国版 小龙虾盖浇饭