酸汤米粉
卤猪耳朵
蒜苗炒猪耳朵
午餐•2024年1月7日
葱姜蒜小米椒 肉末加葱姜蒜料酒，盐，鸡精，生抽，打碎 酸菜打碎 米粉温水泡开，干米粉热水煮五分钟冲凉。 起锅烧油葱姜蒜 肉沫，酸菜，蚝油老抽黄豆酱。 加水煮开，载入米粉煮一分钟。 出锅。#午餐•2024年1月7日#
2024-01-07
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2023年03月17日
卤猪猪耳朵，葱姜节桂皮香叶八角草果。 豆瓣酱辣鲜露，盐鸡精老抽生抽。小火煮约30分钟 放入猪耳朵，干辣椒，小火煮约30分钟。 出锅切条
2023-03-17
简小宽丨宽少
