好吃到哭的冰皮月饼(细腻绿豆沙/榴莲)
第一次做饼皮有点不太会揉,感觉自己的比例弄的不好,下次再调整一下
2020-08-30
6 2
麻薯三兄弟——芝麻,抹茶,可可巧克力爆浆🍫
分好面团才想起没有搜各种颜色的粉……真是脑子坏掉了
5 0
【爆浆紫薯仙豆糕】
没有弄成方形,但一样爆浆
2020-08-27
9 0
网红爆浆紫薯仙豆糕(低卡版)超长拉丝
2020-08-25
14 1
低糖酸奶紫薯糕
放了拉丝芯
15 0
一次发酵网红粉色蝴蝶结豆沙面包(老夫的少女心啊)B74
#晚餐•2020年8月24日# 替换了紫薯,加了一点全麦,有点露馅了,这次有经验了,下次应该会造型造得更好看🥳
2020-08-24
11 0
黑胡椒牛柳意大利面
减脂必备
2020-08-22
16 0
少油少糖古早味蛋糕(网红抖臀蛋糕8寸)
一次翻车记录,感觉蛋白那一步弄多了,下次再试试
16 2
外酥里糯✨网红粑粑糕㊙️一次解锁三种口味
照原方差的太远了…发一下给自己留个纪念… 下次撒粉的时候一定不能手抖😂😂😂不然太多了颜色像中毒一样
2020-08-18
8 0
抹茶牛奶小餐包 一发(附揉面手法)超级柔软不塌陷
#晚餐•2020年8月18日# 含水量果然是面包松软的关键✓没有放奶油,用的奶+水,中途黏但怀疑人生,加了黄油马上就成团了,此时揉粉更容易上色
9 1
三色红豆沙全麦吐司
#晚餐•2020年8月17日# 方子也太好了!颜色好看哭!!强推!!我没放豆沙,糖减半,红曲随便放的,一深一浅就行,带手套全程手揉,波兰种大法好,很快出膜,新手也能做啦
2020-08-17
12 1
快手减脂餐❗️爆好吃的凉拌鸡丝荞麦面
#晚餐•2020年8月17日# 给妈妈和自己做的
14 0