经典再现：酥爆炸蛋黄酥
#早餐•2024年12月31日# 我在家做蛋黄酥几年了，老师这个配方是最好的
21天前
1 0
软糯冰凉冰皮月饼|榴莲、咖啡、玫瑰、抹茶
老师的冰皮月饼配方很好，味道很赞。 #下午茶•2024年8月20日#
2024-08-20
陈校长私房爆款课|湖南风味秘制麻辣牛肉
老师讲解得很清楚，我一次做了两倍的量，感觉香料那部分味道很重，其它的都挺好，炒制时软硬可以选取自己喜欢的硬度，好吃！ #午餐•2024年7月21日#
2024-07-21
2 0
黄油版丨紫薯糯心拉丝肉松蛋黄酥
二刷 #下午茶•2024年7月15日#
2024-07-15
2 2
馅儿的配方好吃又好看，个人觉得肉松蛋黄比纯蛋黄更好吃。因为没有水饴，就麦芽糖加水，让我的麻薯有点失败。 #早餐•2024年6月25日#
2024-06-25
3 0
东北传统筋饼&薄饼&葱花鸡蛋饼（可商用）
给白兰老师交作业啦，南方面食小白也做出了惊艳美味的家常筋饼！ #午餐•2024年5月3日#
2024-05-03
鲜肉锅贴&素三鲜锅贴
昨天晚上买的课，今天中午就安排上，太地道啦！ #午餐•2024年3月30日#
2024-03-30
4 0
重庆江湖菜—太安鱼
按老师的步骤一步步做，（缺酒酿和芹菜），好大一锅，鱼肉香浓入味，解馋 #午餐•2024年3月24日#
2024-03-24
0 0
三种烤年糕|红糖红枣、抹茶红豆、芋泥肉松
我用的8吋圆模，垫烤纸（方便脱模），做了红枣核桃蔓越梅味的。操作简单，味道好，糯叽叽 #宵夜•2024年3月23日#
2024-03-23
老少咸宜中式名点-宫廷桃酥&葱油海苔桃酥
二刷啦，这次小苏打减半、猪油减10克，感觉更好了 #宵夜•2024年3月18日#
2024-03-18
经典干烧鲤鱼｜传统川菜
一条3斤的盲槽，按陈师傅的方法一做，成就了一大锅美味😋 #午餐•2024年3月15日#
2024-03-15
焦糖诱惑｜焦糖奶油核桃吐司
二刷，口感太好了。家里的核桃用完了，就用的松子。 我这个颜色浅了点，可能跟焦糖的火候有关系。 #晚餐•2024年3月11日#
2024-03-11
Budgie
