桂花糕
交作业啦! 过筛的不够细😀另外和粉的时候砂糖放少了一点,吃起来口感不够细腻,甜度也差了点
06-30
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8寸完美轻乳酪蛋糕
方子超棒,一次成型,遗憾就是烤好没有焖直接取出来了,塌腰回缩了一半不止,但是味道是真的绝
2021-09-24
留学时的方子,传统黑森林蛋糕(含酒酿樱桃秘籍🍒
味道很不错,上面奶油我做的咖啡味的,也很赞呢
2021-08-25
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秋日限定🍂桂花千层蛋糕(6寸配方)
收藏了好久好久 今天终于来拔草了 粗糙版千层完成 很好的方子👍👍
2021-08-19
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玛德琳(蓝带方)
配方超棒 谢谢楼主分享这么好的方子🌹小白第一次上手做,四倍配方,一次成功,甜度刚刚好,我是比较省事柠檬碎加糖加牛奶打碎冷藏的,后续加其他原料后基本没有冷藏,面糊匀后就直接上模具烤了,不是到是不是稳定性不够,所以形状比较凹凸,哈哈哈……味道很...
2021-06-22
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蒜香软法(香到晕过去)
确实超级香的,第一次烤就成功了,2次醒发时间都不够,还是不能着急,烤着烤着回缩了😂蒜泥酱涂的超多,黄油用的是车轮,然后盐没有减量,带酱的位置好吃但有点点咸了.外壳和底部脆脆的,我的烤箱来来回回刷酱带烤的40分钟有的,可能操作方式不对。
2021-03-24
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奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕(6寸)
配方超棒的,一次成功😀饼干底被我换成了蛋糕底,顶上放了奥利奥饼干碎和小葫芦饼干碎,很美味哦!
2021-03-23
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《Tinrry+》提拉米苏
很棒很棒很棒!萌新小白一次成功,配方三倍量做了18个,煮糖水的时候我加了朗姆酒,味道也很赞!
2021-03-19
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抹茶慕斯(好贵)
看到大家交的作业,才知道自己奶油打过了,已经打发了,难怪不好倒出来,不过味道是真的很赞,棒👍👍
2021-03-18
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
谢谢老师的佩服,很棒
2020-08-28
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口感细腻顺滑的绿豆糕
做为第一次做的小白真的是超级成功了,并且味道很赞
2020-08-24
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