川菜神级鱼香肉丝
想起小時候老父親教我做菜的感覺。味道正是我要的。太好吃了。謝謝作者的譜。
2024-12-25
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豆豉烤鱼【4月北鼎烤箱食谱】
第一次，味道不錯。身體原因，不能吃辣，這個辣度剛剛好。用的海魚，刺少。謝謝作者的譜。
2022-10-31
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免烤箱，不用油炸，巨好吃的脆皮蛋黄鸡翅
試做了下，味道不錯，只是我煎得不够脆。謝謝作者的譜。
2022-04-01
入口即化的珍妮曲奇
第一次曲奇，沒有工具，隨意做，可能烤久了些有點脆。謝謝作者的譜。
2021-12-02
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蔓越莓曲奇•香而不腻、酥脆微甜（减糖版宝宝零食）
一次成功，就是軟的，甜度合適。可以再試。可能我烤的時間不太够，或溫度有偏差，不是脆的。謝謝作者的譜。
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巧克力软欧包
我沒買巧克力豆，直接把巧克力弄碎放進去。口感還行吧，主要不知道到底要不要出手套膜。不過我還是出了膜。簡單易做。謝謝作者的譜。
2021-11-09
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超好吃的肉松面包
第二次，比第一次更好。剩下的肉鬆應該還可以做一次就用完，味道不錯，我是比較喜歡這種口味喇。謝謝作者的譜。
2021-10-21
香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄
剛好電壓鍋好像同作者一樣，有豆蹄沒用，用牛羊，两根豬手，時間味道都剛剛好。再烤果然更好味，不膩。看了許多譜這算最簡單法。謝謝作者的譜。
2021-10-19
味道真好，我打算再做，謝謝作者的譜。
2021-10-18
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超快手揉餐包面包（水合法，后酵法）步骤详细（附揉面视频，不用摔面）
謝謝作者的譜
2021-10-12
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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
謝謝作者譜。
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拉丝超棒的‖奶香小餐包
集合參考三個作者的譜，第二次，水合法，手工揉麵。酵母換了燕子，發起來了，算是比較鬆軟，但未能做到如作者圖如此拉絲。猜測可能還是因為揉麵不均勻吧，又或手套不够薄。但還是很蓬鬆。味道不錯，謝謝作者的譜。
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