里脊肉夹馍（附荷叶包、自制酱料做法）
只放了黄豆酱，下次试试加另外两种酱😊
3天前
0 0
里脊肉串腌制
下次料可以再多放一些😉
1 0
水煮肉片（肯定不翻车）
加了白芝麻，没有放干辣椒。
01-06
Masala Chai～印度奶茶
放了三片姜，感觉很暖胃。
2023-09-22
卤鸡爪卤鸡头
好吃的，最后加了一点甜面酱。
2023-06-16
手打泰式柠檬茶
8人份，方子两倍量，4个香水柠檬足已，茶叶一份半量。
2023-06-14
枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）
一份半量，烤了一个6寸，一个8寸。红枣一斤去皮，炒成枣泥1080克，取540克。170度中下层70min。
柠檬蜜（止咳良方）
3倍量，小盆子满满的，冰糖不够了，少加了70克，盆底还是有一点冰糖没有化开。
2023-04-24
寻找在三亚鹿回头喝过的味道...
2023-04-11
完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）
#晚餐•2023年4月2日# 刚烤出来放凉吃绝绝子，外脆内软，甜度刚刚好。第二天吃就逊色很多了，可以少量做。
2023-04-02
8 0
晚餐•2023年3月18日
#晚餐•2023年3月18日# 碱的时间有些长了，泡了25s还是没太有碱味。
2023-03-18
7 0
肉桂卷--君之版
#晚餐•2023年1月10日# 做了4分量，加了核桃。酵母一共加了不到10g。方子的水量和蛋量活出的面团有些粘手，擀的时候粘度还可以接受，再湿就太粘了。口感吃着较另一个方子软一些。中间部分红糖吃着有些甜了，可以适度减一些。烤16分钟也很软，...
2023-01-10
11 0
天天天天后
