墨城二仔的厨房

下午茶•2023年6月3日 

本周亲子烘焙：香蕉蛋糕 糖减了1/3。本来表面的糖霜也免了，只刷了薄薄一层黄油，撒上逗小孩的彩糖。 这次老二也参与了，压香蕉糊。后来还帮助打扫。自己家的童工用着就是舒心😆 #下午茶•2023年6月3日# #亲子烘培#

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晚餐•2023年6月3日 

吃草……那还是搞得好看点 #晚餐•2023年6月3日# #健康饮食 健康生活#

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午餐•2023年5月30日 

#午餐•2023年5月30日# #健康饮食 健康生活#

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晚餐•2023年5月28日 

又炖鱼了。这次用了豆瓣酱，味道多了层醇厚。 鱼是上次和鱿鱼一起买的，市场下行抄底货，十刀四条，去了头尾还有我小臂长。这里是两条剖开。鱼头没了，无法确定种类，不过应该是海鲈鱼类似的。鱼肉很鲜美，细嫩。可能因为大，肉起了蒜瓣，又有嚼头。冰柜里还...

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晚餐•2023年5月22日 

我这里天气越来越冷了。吃一碗酸汤水饺 #晚餐•2023年5月22日# #家常#

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下午茶•2023年5月14日 

奶香紫薯吐司。 第一次做这种甜软的面包，连吐司盒都是新的。觉得不错 👍🏻 烤的时候满屋都是诱人的香气。 老公说不够甜。让他烤一下浇点蜂蜜🤨 #下午茶•2023年5月14日# #吐司吐司🍞🍞#

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下午茶•2023年5月14日 

本周末的亲子烘焙：苹果奶酥。吃的时候搭配卡仕达酱（如图），或者淡奶油，或者冰淇淋。我自己吃，配原味酸奶很好。 #下午茶•2023年5月14日# #亲子烘培#

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午餐•2023年5月10日 

鹰嘴豆面的薄饼，卷的沙拉，奶酪，鸡肉糕，甜面酱 #午餐•2023年5月10日# #健康饮食 健康生活#

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下午茶•2023年5月8日 

芒果奶冻。第一次做果冻。还行。口感对了，但是味道和颜色稍嫌浅。 为了更健康些只加了一点蜂蜜。后来为了提味，上面铺一层椰子糖末。 #下午茶•2023年5月8日# #小食#

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晚餐•2023年5月6日 

晚餐也很简单：鸡肉沙拉夹/卷饼。 简单，而且非常好吃😋 #晚餐•2023年5月6日# #健康饮食 健康生活#

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亲子烘培 

这个周末好忙，与老大的“烘焙”超级简单：爆米花。 为了更有趣一点，我加了些颜色，做成彩虹爆米花。两只崽高兴极了。小孩子的快乐就是这么简单。 #亲子烘培##小食#

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小食 

中午有点吃多了，晚上不太饿，搞个“点心”。甜菜根和蓝纹奶酪。热着醇厚，冷着爽口，都好吃。 #小食# #晚餐•2023年5月5日#

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