鸡丝拌面：鸡胸肉冷水下锅放料酒葱姜煮熟撕开，腐竹泡一小时煮两分钟过凉水，倒入凉拌料拌开。 紫菜蛋花汤：紫菜洗净泡发，冷水放入姜片煮开，将姜片夹出。加入紫菜和搅散的鸡蛋，再次煮开放盐鸡精香油葱花，盛出。
2022-07-15
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凉拌土豆片：土豆切片过水洗去淀粉，焯水一分钟。料汁：辣椒面小米辣葱花香菜芝麻蒜末泼热油，两勺酱油两勺醋一勺蚝油少许鸡精白糖盐。
2022-07-11
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煎豆腐：豆腐用开水加盐泡15分钟去除豆腥，小半碗清水加酱油蚝油鸡精糖。裹蛋液煎至两面金黄盛出，将蒜末小米辣炒香，倒入料汁焖煮盛出。
2022-07-11
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啤酒鸡： 鸡腿肉腌制，土豆切小块焯水，加冰糖将鸡腿肉炒出糖色，加入香料炒香，倒入啤酒煮开，加土豆和调料小火20分钟后大火收汁。
2022-07-08
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Ik_Stilinski
