红烧肉 地道的上海本帮菜%
这样的色味，冰糖功不可没。每个上海家庭都有一个拿手本帮红烧肉的爸爸或妈妈。
2020-09-30
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青椒炒虾
一勺生抽、半勺蠔油、少许糖，吊出虾的鲜味，鲜美无比。
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上海酱鸭（腿）
我爱一切浓油赤酱的本帮菜，满满小时候的味道。没有用鸭腿，用了1/4只鸭子，冰糖上色很漂亮。#晚餐•2020年9月21日#
2020-09-22
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蚝油生菜
#晚餐•2020年9月17日# 自家种的生菜，新鲜好吃健康。
2020-09-18
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下饭菜 腊肠炒豆角
#晚餐•2020年9月14日# 今年后院收获的最后一波豆角了，切丝和香肠切片一起炒，加适量蚝油和盐，口感爽口，好吃😋
2020-09-15
（完胜必胜客的）番茄肉酱意大利面～
#晚餐•2020年9月12日#女儿说想吃spaghetti，疫情原因不方便去餐馆，于是自己去超市买了材料尝试做，结果大获成功。
2020-09-13
番茄肉酱意大利面
#晚餐•2020年9月12日#女儿说想吃spaghetti，疫情期间不方便去餐馆，于是去超市买了spaghettini和ground beef lean 回家自己尝试做，按照下厨房按部就班，结果大获成功。儿子女儿说想天天吃。
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大白菜肉圆汤
#晚餐•2020年9月11日# 清淡健康
2020-09-12
青椒牛柳
青椒切得稍微大了一些，下次改进。总体味道还是不错，孩子们赞不绝口，吃了一大碗饭。
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烤蘑菇
无需烤箱，把蘑菇一个个口朝上放在平底锅里，不用加油不用加水，直接中火烤，大约几分钟就可以看到汁水析出来。在烤的过程中锅子也里有少量蘑菇析出的水，因此完全不用担心粘锅，等析出的水装满蘑菇伞后关火出锅，摆盘时候少许撒上一点盐和黑胡椒粉，味道鲜美...
2020-09-11
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菠菜鸡蛋汤
菠菜很嫩，好吃有营养
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虾仁滑炒鸡蛋
#晚餐•2020年9月6日#
2020-09-07
小白修行中
