695-696个吐司，620g高粉做了5个 250g方盒，可可粉换成21g抹茶粉➕10g柚子粉。二发8分满（感觉应该7分满）盖盖加锡纸，烤箱190度28分钟（前面三个30分钟）。绵软细腻，苦香苦香的！ ·柚子粉：适合需要增强免疫力、改善消化...
12天前
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第685-694个吐司 连着做了两炉，5个250长盒、5个250g方盒，1250g面粉，打好面一发后分割成6大（方盒）12小（长盒两个）的面团，松弛整形入250g的长盒包上保鲜套，放4-5度冰箱冷藏一个小时再后放发酵箱二发（赶时间下次常温二...
12天前
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第682-684个吐司 25.1.30 750g粉，加了200g奶油奶酪， 椰浆190g、牛奶250g，椰蓉馅加的椰子油。190-170度30分钟左右，火有点大。
16天前
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第679-681个吐司 花了好多时间榨橙汁、擦橙皮碎、腌橙片，二发8-9分满，盖盖、盖锡纸入炉， 190度28分钟，爆盒了，还塌了两个。 清甜清香，橙心橙意没有呈现🤣
21天前
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25.1.20 第673-675个吐司 750g粉6个250g方盒，上面撒了多种坚果。烤箱预热220度，20分钟烤架锡纸遮盖，190-170度26分钟。
26天前
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第670-672个吐司 750g粉6个250g方盒，每个面团包了 15g加海盐的无盐黄油。 190-170度26分钟，咸香绵软，不错！
29天前
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第664-666个吐司 750g粉6个250g方盒，核桃260g，每个面团包了15g加海盐的无盐黄油。 190-170度28-30分钟，咸香可口。
2024-12-29
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第662、663个吐司 4个250g方盒，杏仁淋酱：60g蛋清、 40g杏仁粉、30g糖粉，15分钟盖锡纸， 190-175度25分钟。外酥里嫩，好吃😋
2024-12-28
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格格舞Selina
