2025年01月05日
干巴酸奶，自己发酵的酸奶，得放糖和果酱不然不好吃
9天前
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烤年糕，抹了一点点点点油，180度正反各五分钟，看见鼓起来了就翻面
照烧鸡腿（两个） 酱汁两勺生抽，半勺老抽，一勺白酒，蜂蜜一勺，耗油一勺，胡椒粉，半碗水 全程中小火鸡腿煎正反各三分钟，放葱姜料汁煮，酱汁浓稠后出锅，只要鸡腿，然后淋一点酱汁
全麦吐司
烤馒头，也是乳清做的，表面糊了，但是还挺香
11天前
无油无糖松软的全麦馒头
用了做干巴酸奶剩下的乳清，棒
香辣爆炒花甲
放了米酒
2024-07-21
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煎出超好吃的山姆牛排🥩
煎了六片才成功一次，记录一下。提前一天晚上放冷藏 早上拿出来室温一小时 放调料腌，盐胡椒淀粉耗油蒜片生抽再抹油，刀拍打，腌一两个小时，蒜挑出来，热锅热油煎第一面久一点两分钟，反面放黄油煎一分多钟出锅盖起来回一下温，剩油炒蔬菜
2024-03-21
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藜麦虾仁轻食沙拉
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2024-03-01
香蕉松饼（无油无糖快手早餐）
火候要掌握好，先热锅，然后小小火，有小泡了可以小火一下下然后就很好翻面啦
2024-01-29
超简单的炖土豆块
土豆焯水，控水加淀粉，炒土豆放料汁再放辣椒出锅啦
2024-01-14
超级好吃酸甜可口苹果酱
两个苹果做了250g的玻璃罐子➕一小碗
2024-01-10
🔥茄子这样做也太费米饭了吧
2023-12-29
麦轻祎
