南瓜发糕
用那个盆儿做的话,可以做这个的两倍厚度,看起来刚刚好。挺好吃的,不是很甜, 甜度刚刚好。秋天常温下发了一个小时就发好了,不过我感觉好像没有发起来的,感觉有一点湿可能是我的南瓜含水太多了。这个要看面的状态。好吃又方便
2024-09-30
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红烧豆腐
豆腐上怎么裹淀粉和鸡蛋?我是把待液和淀粉先和起来,再把豆腐放进去。总感觉不太对,这个皮皮容易掉下来。忘记加老干妈了,但是吃起来还挺家常的,可以吃。
2024-06-27
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凉皮-家庭自制(告诉你自己做更劲道的秘诀)
面筋的做法是别的方子做的,做面皮按的就是这个方子,非常好,到后面越来越熟练了,非常好的方子,可以成功
2024-06-26
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自制面筋
算成功吗?
2024-06-25
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为什么塌了
奶香小饼~超市买来的也不过如此
糖放了少于一半,没有甜味。一定要电磁炉文火煎,不然就是上图。煎的时候不放油也可以。其实可以加点馅,红豆馅也不错,薄+。蒸一下还是很软,很好吃,可以再炒个菜就上吃。保存在冰箱里了,冷冻,吃的时候热一下就好了。
2024-06-21
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美味到不行的南瓜饭
好吃,以后可以经常做。
2024-06-15
㊙️一人食|饭店风味番茄炒蛋做法揭秘
已经变成我的日常菜啦,谢谢楼主。
2024-06-03
好吃
2024-05-31
完美复刻早餐店里的葱花饼,好吃超松软!
好吃,就是我的饼包好以后,老是会回缩。不知道是什么原因?泡大粉没有加,因为我没有。不知道是不是跟这个有关系?
不粘粉,不揉面,5分钟就能搞定的鸡蛋饼
好吃,以后可以做。
2024-05-21