Q版红糖马拉糕
方子好好。
2022-06-14
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做了几十个,零失败戚风蛋糕
我又来啦。
2022-05-13
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我又来啦,感觉是低温烤比较好。不会夹生。
2022-05-08
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超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
第一次做这么柔软的吐司。水合大法好呀。终于有些拉丝了,也很柔软,面粉吸水性不太好,揉起来非常费劲也不知道有没有揉到手套膜,被面团粘怕辣。整形没整好,烤箱火好像偏高,有许多地方糊了。下次我再琢磨琢磨再接再厉哈……
2022-04-28
巧克力布朗尼
忘记放糖了…………哈哈哈……不甜。吃起来油滋滋的。
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我觉得成了。要求没那么高。
2022-04-18
这个方子确实可以,按照方子来该加木薯粉加木薯粉,凉了也是弹弹软软的。我感觉有点稀,在这里还多加了五十克面粉,刚刚好刚刚好啊。
铜锣烧
可以的,成功率绝了。
2022-03-09
自制蛋挞液的【美味蛋挞】从此跟肯德基说拜拜
好好好,好甜。
2022-03-03
快手纯手工擀面条
哈哈,哈哈哈,哈哈哈哈。擀了面条也不知道做啥
2022-03-02
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第一次做就可以成功的红糖马拉糕
真好翻车了,我用六寸模具做了两个,蛮厚的。蒸了一个半小时中间也没有熟。凉了以后硬硬的。
2022-02-05
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【超详细】黄金糕
今天下午开始做的,太冷了,发酵了蛮久,后来放烤箱里发酵酒精味很重。 垫了两张油纸,过筛到烤盘上时还好好的,后来进烤箱烤着烤着上面一张油纸飘起来了,糊糊就升不上去,我又拿出油纸揭开来扔掉了,但是也有些晚了,已经有些凝固了。 所以……失败了吧。...
2022-02-02