晚餐•2024年12月19日
#晚餐•2024年12月19日# 红萝卜羊肉《红萝卜3根去皮切滚刀块,羊肉一斤半清洗干净濯水过凉,倒入高压锅中加水炖30分钟左右冷却后倒入红萝卜块炖8分钟左右,加盐味精搅拌均匀出锅》
3天前
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#晚餐•2024年12月19日# 鱼头红薯粉汤《青鱼鱼头2个清洗干净下油锅炸金黄后,倒入开水煮至奶白色~鱼头不要了,倒入红薯粉加盐味精剁椒腐乳搅拌均匀后,撒一点香菜出锅》
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午餐•2024年12月10日
萝卜骨头汤#午餐•2024年12月10日# 萝卜2个清洗干净去皮切块,骨头清洗干净濯水过凉倒入高压锅加水炖20分钟左右,冷却后倒入萝卜块炖5分钟左右加盐味精葱花即可
12天前
#午餐•2024年12月10日# 牛皮香干炒捆鸡《牛皮香干半斤清洗干净切丝,捆鸡半个切片,起锅烧油放入牛皮香干捆鸡炒香后倒入大蒜叶,加盐味精酱油干辣椒粉剁椒搅拌均匀出锅》
午餐•2024年11月25日
#午餐•2024年11月25日# 腊味合蒸《腊肠,腊牛蛙》腊肠,腊牛蛙清洗干净濯水煮几分钟捞出冲洗干净沥干水分,腊肠切断,摆入菜碗中加豆豉,剁椒,盐味精酱油猪油,少许清水。入高压锅中压20分钟左右即可,太好吃了
27天前
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晚餐•2024年11月21日
#晚餐•2024年11月21日# 大蒜叶炒腊鸡胸肉《腊鸡胸肉一块清洗干净切片,大蒜叶一把清洗干净切断,干辣椒段一把。起锅烧油放入腊鸡胸肉炒香后倒入大蒜叶干辣椒段继续翻炒后加入盐味精蚝油酱油搅拌均匀出锅》
11-21
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午餐•2024年11月8日
#午餐•2024年11月8日# 盐蛋黄蛋炒饭《剩米饭一碗加少许清水抓匀后倒入锅中炒散后捞出备用,盐蛋2个去壳去蛋白留蛋黄捣碎米饭中抓匀,起锅烧油倒入米饭大火不停翻炒2分钟后倒入盐味精蚝油酱油生抽胡椒粉剁椒葱花即可出锅》
11-08
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2024年11月05日
手撕牛肉干
11-05
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午餐•2024年10月30日
#午餐•2024年10月30日# 剁椒芋头,芋头几个清洗干净去皮切滚刀块后濯水煮15分钟左右捞出冲洗干净摆入碟里,起锅烧油放入剁椒大蒜子爆香后倒入味精,蒸鱼豉油搅拌均匀淋芋头块上,蒸10分钟左右撒葱花即可食用
10-30
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晚餐•2024年10月17日
#晚餐•2024年10月17日# 茭瓜2根清洗切片,香肠2根切片,韭菜少许切断,起锅烧油放入茭瓜加盐炒香后倒入香肠韭菜剁椒味精生抽搅拌均匀出锅
10-17
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晚餐•2024年10月16日
家庭版烤鱼#晚餐•2024年10月16日# 鲈鱼一条处理干净打花刀盐🧂腌制一下,配菜黄豆芽,豆皮,藕,香菜清洗干净沥干水分切断,水开下配菜煮断生捞出摆入盆里,鲈鱼炸金黄摆入配菜中,锅里倒油下花椒,干辣椒节,火锅底料炒香加入清水加盐味精生抽酱...
10-16
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午餐•2024年10月9日
#午餐•2024年10月9日# 油焖小鲫鱼《小鲫鱼一斤半处理干净撒盐腌制一下,紫苏,大蒜子生姜切米,起锅烧油下鲫鱼炸干炸香捞出备用,锅里底油下大蒜子,生姜米爆香后倒入鲫鱼翻炒均匀后加入盐味精生抽干辣椒粉孜然粒葱花翻炒均匀即可,太好吃了》
10-09
香辣蟹
蒜香牛肉块
番茄虾仁浓汤
西红柿炒鸡蛋
自创捞汁西蓝花桑葚
板栗鸡