晚餐•2024年11月21日
#晚餐•2024年11月21日# 大蒜叶炒腊鸡胸肉《腊鸡胸肉一块清洗干净切片,大蒜叶一把清洗干净切断,干辣椒段一把。起锅烧油放入腊鸡胸肉炒香后倒入大蒜叶干辣椒段继续翻炒后加入盐味精蚝油酱油搅拌均匀出锅》
2小时前
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午餐•2024年11月8日
#午餐•2024年11月8日# 盐蛋黄蛋炒饭《剩米饭一碗加少许清水抓匀后倒入锅中炒散后捞出备用,盐蛋2个去壳去蛋白留蛋黄捣碎米饭中抓匀,起锅烧油倒入米饭大火不停翻炒2分钟后倒入盐味精蚝油酱油生抽胡椒粉剁椒葱花即可出锅》
13天前
2024年11月05日
手撕牛肉干
16天前
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午餐•2024年10月30日
#午餐•2024年10月30日# 剁椒芋头,芋头几个清洗干净去皮切滚刀块后濯水煮15分钟左右捞出冲洗干净摆入碟里,起锅烧油放入剁椒大蒜子爆香后倒入味精,蒸鱼豉油搅拌均匀淋芋头块上,蒸10分钟左右撒葱花即可食用
22天前
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晚餐•2024年10月17日
#晚餐•2024年10月17日# 茭瓜2根清洗切片,香肠2根切片,韭菜少许切断,起锅烧油放入茭瓜加盐炒香后倒入香肠韭菜剁椒味精生抽搅拌均匀出锅
10-17
晚餐•2024年10月16日
家庭版烤鱼#晚餐•2024年10月16日# 鲈鱼一条处理干净打花刀盐🧂腌制一下,配菜黄豆芽,豆皮,藕,香菜清洗干净沥干水分切断,水开下配菜煮断生捞出摆入盆里,鲈鱼炸金黄摆入配菜中,锅里倒油下花椒,干辣椒节,火锅底料炒香加入清水加盐味精生抽酱...
10-16
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午餐•2024年10月9日
#午餐•2024年10月9日# 油焖小鲫鱼《小鲫鱼一斤半处理干净撒盐腌制一下,紫苏,大蒜子生姜切米,起锅烧油下鲫鱼炸干炸香捞出备用,锅里底油下大蒜子,生姜米爆香后倒入鲫鱼翻炒均匀后加入盐味精生抽干辣椒粉孜然粒葱花翻炒均匀即可,太好吃了》
10-09
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#午餐•2024年10月9日# 豆豉炒油渣《油渣一碗,青红椒少许,豆豉一把,起锅烧油放入油渣炒香后捞出备用,锅里底油下豆豉青红椒➕盐炒香后倒入油渣继续翻炒后倒入味精搅拌均匀出锅》
#午餐•2024年10月9日# 香芹炒腊猪肝《腊猪肝一坨清洗干净切片濯水过凉备用,香芹一把,小米辣几个清洗干净切断,起锅烧油放入香芹小米辣加盐爆香后放腊猪肝片继续翻炒后➕味精,酱油搅拌均匀出锅》
午餐•2024年10月6日
#午餐•2024年10月6日# 一蟹二吃
10-06
晚餐•2024年9月18日
#晚餐•2024年9月18日# 牛肉芋头汤《牛肉2块清洗干净切片用盐胡椒粉淀粉菜籽油抓匀,倒入油锅中炒变色后捞出备用,芋头几个清洗干净放入蒸锅中蒸40分钟左右去皮切块,小米辣葱切断,起锅烧油放入小米辣芋头块炒香后放冷开水煮沸下牛肉片再煮3分...
09-18
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晚餐•2024年9月14日
#晚餐•2024年9月14日# 米豆腐酸菜《米豆腐一块清洗干净切小块,酸菜一把清洗干净切碎,起锅下猪油下小米辣酸菜碎炒香后倒入米豆腐加香菜碎,盐,味精,蚝油搅拌均匀即可》
09-14
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香辣蟹
蒜香牛肉块
番茄虾仁浓汤
西红柿炒鸡蛋
自创捞汁西蓝花桑葚
板栗鸡